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Wußten Sie schon …


… dass wir auch dieses Jahr wieder spannende Brot-Workshops durchführen?


… dass wir im Astor Grand Cinema in Hannover das Borchers Filmcafé betreiben?


… dass wir mit hauseigenem Natursauerteig backen?


… dass wir eine hervorragende Konditorei haben?


… dass die meisten Standesämter am 7.7.17 ausgebucht haben, wir aber Torten für alle anderen Termine machen!


… dass permanent junge Leute als Bäcker, Konditoren und Fach-verkäufer/innen ausbilden?


… dass auch glutenfreie und vegane Gebäcke im Angebot haben?

… wie einmalig unsere Hitjepuppen sind? Hier ein Bericht von „myheimat“.



… unsere Filialen umwelt-freundlich mit dem Elektro-mobil beliefern?



Bäckerei Borchers


Wir legen größten Wert auf die traditionelle, handwerkliche Herstellung unseres umfangreichen Backwarensortiments.


Alle unsere Produkte werden in unserer eigenen Bäckerei / Konditorei hergestellt und das ausschließlich unter Verwendung eigener Rezepturen.
























Neben den vielen Produkten aus der Backstube erfreuen sich ganz besonders die Spezialitäten aus dem Holzbackofen größter Beliebtheit wie "Oma Trude's Butterkuchen" oder die Brotspezialität "Opa Schorses Uriges".

Lassen Sie sich zum Bäcker ausbilden!
Unsere aktuelle Kundenzeitung. Als PDF bitte hier klicken.
Tag der offenen Backstube 2015.

Noch gibt es Plätze für unsere Brotworkshops 2017 bei uns in der Backstube. Klaus Borchers führt Sie in die spannende Welt des Brotbackens, der Vorteige und vor allem der Handarbeit ein. Backen Sie Ihr eigenes Brot und gewinnen Sie faszinierende Einblicke in die Welt der Bäcker. Hier klicken.

„Bäcker stoppen Becher-Irrsinn!

Neue Presse-Bericht vom 25. April 2017

Bericht als PDF hier klicken.

borchers-backstubenpost-1-2017.pdf